SIGEP 2024: Il Mondo Dell'Eccellenza Artigianale si Unisce a Rimini
- SIMONE NALDI
- 28 set 2023
- Tempo di lettura: 2 min
La 45ª edizione del SIGEP, il più grande spettacolo mondiale dedicato all'eccellenza artigianale nei settori del gelato, pasticceria, panificazione, caffè e cioccolato, è in arrivo! Dal 20 al 24 gennaio 2024, la Fiera di Rimini diventerà il palcoscenico delle più innovative tendenze e dei talenti più promettenti di questi settori.
Novità nei Settori
Il SIGEP 2024 sarà un'occasione per scoprire le ultime novità in ogni settore rappresentato. Dai nuovi prodotti alle innovazioni nel packaging e nelle tecnologie legate a macchinari e impianti, questo evento coprirà tutte le sfaccettature dell'industria.
Focus sulla Gestione Aziendale
La gestione dell'impresa e del personale sarà al centro dell'attenzione. Il SIGEP 2024 offrirà approfondimenti preziosi per affrontare le sfide attuali nel mondo degli affari.
Competizioni e Eventi
Oltre alla vasta esposizione, il SIGEP 2024 sarà arricchito da competizioni e eventi. Le "Arene" saranno il palcoscenico di concorsi internazionali, workshop e demo.
Nella Gelato Arena: Gelato World Cup
La Gelato World Cup sarà uno dei momenti clou, coinvolgendo 12 team in sfide di gelateria, pasticceria, cioccolateria, ristorazione e scultura di ghiaccio. Chi si aggiudicherà il titolo di Campione del Mondo della Gelateria 2024?
Pastry Arena: Talent Show
La Pastry Arena presenterà una serie di competizioni, tra cui il Campionato Mondiale di Pasticceria Juniores, che metterà in mostra il talento dei giovani under 23. I Campionati Italiani di Pasticceria Seniores e Juniores saranno altrettanto affascinanti.
SIGEP Giovani: Formazione e Abilità
I giovani pasticceri avranno la possibilità di mettere in pratica le loro abilità grazie al progetto di formazione SIGEP Giovani. Una piattaforma per condividere conoscenze e talenti.
Bakery Arena: Young Ideas
La Bakery Arena ospiterà Young Ideas, un concorso dedicato ai giovani talenti delle scuole alberghiere e degli enti di formazione professionale italiani. Esperti panificatori giudicheranno le loro creazioni.
Il SIGEP 2024 promette di essere un'esperienza eccezionale per tutti coloro che amano il mondo dell'artigianato alimentare. Non perdete l'opportunità di essere parte di questa celebrazione dell'eccellenza!
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